Mi amiga Alicia Ruíz me propuso probar los Syrniki (se lee serrnekea). Son unas tortitas rusas que se hacen con requesón, ricotta o queso cottage, sencillas y muy ricas. En ocasiones se hacen añadiendo uvas pasas, que tienen demasiado azúcar, así que Alicia me sugirió utilizar Bayas de Goji. Después de probar varias recetas, me quedé …
Categoría: Requesón 0% Pastoret
El Requesón 0% materia grasa es uno de los lácteos autorizados para la dieta Dukan desde fase Ataque. Tiene un sabor y una textura muy particular y es un buen ingrediente para preparar recetas.