¿Qué quesos son aptos en Ataque? ¿y en Crucero? ¿Qué hacemos si no encontramos quesos 0% materia grasa?

¿Qué requisitos tiene que tener un queso para ser apto para la dieta Dukan? ¿Qué quesos son aptos en Ataque? ¿y en la fase Crucero? ¿Qué cantidad puedo tomar al día? ¿Cuáles son los quesos aptos en Consolidación?
¿Qué quesos son aptos en Ataque? ¿y en Crucero? ¿Qué hacemos si no encontramos quesos 0% materia grasa?
Jimena me preguntaba acerca de los valores nutricionales del queso de yogur hecho en casa. ¿Cuáles son los valores nutricionales de este queso? Gana proteínas y pierde hidratos de carbono, pero ¿en qué proporción? ¿cómo podemos calcularlo? No hay una calculadora ni una fórmula general. Los valores dependen del yogur que hayamos utilizado, el tiempo de escurrido …
El vídeo de cómo hacer queso 0% a partir de yogur ha generado mucho interés y sobre todo muchas preguntas. A Framy González le intrigaba el queso que hago desuerando queso fresco batido ¿qué diferencia hay entre uno y otro? ¿no son la misma cosa? ¿para qué desuerar un queso que ya es queso? No, no son …
Sigue leyendo Diferencia entre yogur, queso fresco batido y queso de yogur
"No consigo queso de untar 0% ¿qué hago?" La pregunta del millón: me la hacen a diario, tanto desde España como desde otros países a los que está llegando la dieta Dukan pero donde no es fácil conseguir lácteos desnatados. Pues bien, si tienes yogures bajos en grasa y sal te puedes hacer el queso …