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Ricas recetas de ensaladas Dukan. Nuestras favoritas: la ensalada de proteínas para fase Ataque y la ensalada china con aliño agridulce para crucero PV. Sencillas y muy saciantes. No te las pierdas.

Ensalada de proteínas Dukan (desde Ataque)

Ensalada de proteínas Dukan (desde Ataque)

Esta receta ha sido una de las que más he repetido desde el principio de la dieta: una ensalada de proteínas que nos sirve tanto para hacer un primer plato como para una merienda o un pincho de media mañana. Es muy saciante, muy rica y se prepara en un par de minutos.  Ensalada de Proteínas Dukan, desde fase Ataque

Tomates rellenos de Cous Cous Dukan (Crucero)

Hace tiempo que sigo a El Cocinero Fiel en Youtube y esta es una adaptación de una de sus recetas: la receta original lleva una mezcla de cous cous y queso,  con hierbas y zumo de limón. La idea de hacer cous cous de pollo la tomé de Esther (se hace con pollo ya cocinado, triturado hasta tener la consistencia del cous cous). El resultado es un plato muy rico, apto para Crucero PV y que se puede tomar frío o caliente -gratinando los tomates durante 10 a 15 minutos antes de servir-. Tomates rellenos de Cous Cous Dukan