ESCALERA

La Escalera Nutricional Dukan, también conocida como Dieta Dukan fácil o Dieta Dukan suave, es un nuevo método pensado para aquellas personas que no quieran seguir una dieta tan estricta como la Dukan original. Incluye fruta, pan integral, legumbres, arroz integral y pasta desde la primera semana y permite adelgazar entre 700 gramos y 1 kilo por semana.

Nuevo libro Dukan: la Dieta Dukan suave (Escalera Nutricional Dukan). Resumen de las normas, Menús, Recetas...

El libro de la NUEVA dieta Dukan

En este blog tienes un Resumen de la Dieta Dukan fácil, que puedes descargar en PDF y que incluye las normas para cada día de la semana,  los alimentos limitados, las cantidades permitidas de pan integral, legumbres, arroz  y pasta integrales, enlaces a ejemplos de menú y la información imprescindible para comenzar la nueva dieta Dukan escalonada. Está actualizado, con todas las novedades.

El libro cuesta 13 euros y se puede conseguir en librerías como la de la Fnac o El Corte Inglés. Si no lo tienen en tu librería habitual, puedes pedirlo a Amazon aquí El Método Dukan Fácil (Dieta Dukan (rba))  De momento no hay disponible una versión en e-book ni se puede encontrar en sitios de descargas gratuitas.

Método Dukan Fácil, PDF con resumen para descargar gratis

Recetas para la Dieta Dukan fácil

  1. A partir del lunes:  todas las recetas y alimentos de fase ATAQUE son aptos también para la nueva dieta Dukan desde el lunes y para toda la semana.
  2. A partir del martes todos los días son de PV:  las recetas sin tolerados de fase CRUCERO son aptas para la Escalera Dukan desde el martes.
  3. A partir del miercoles, recetas con fruta:  a partir de este día se pueden tomar 150 gramos de fruta al día, que se puede consumir fresca o en recetas como estas de fase CONSOLIDACION.
  4. A partir del jueves, 45 gramos de pan integral por día:  panes proteinados o pan integral auténtico como el Pan Wasa Fibre de centeno.
  5. A partir del viernes, recetas con queso máximo 50% grasa: se permite usar 40 gramos de queso con hasta el 50% de grasa para cocinar.
  6. El sábado legumbres, pasta integral o arroz integral:  puedes tomar quinoa, lentejas, porotos, garbanzos, arroz integral, pasta proteinada o pasta integral.
  7. El domingo puedes hacer una comida de Gala:  con un primer plato, un plato fuerte, un postre y una copa de vino o cerveza.  Si se toman arroz/pasta/legumbres el domingo se hace dentro de la comida de Gala. No repitas ración y recuerda que es solo una comida de Gala, el resto del día se hace de Proteína Verdura.

Bebida Adelgazante de Té verde y cayena: una ayuda eficaz 

Nueva dieta Dukan: como mantener el peso perdido con la Escalera Nutricional

Más información útil 

Nueva dieta Dukan fácil en Pinterest

No te pierdas ni un solo post

No te pierdas ningún post, SUSCRIBETE

337 comentarios en “ESCALERA”

  2. Elena

    Buenos días MAria, estoy buscando como loca EL MÉTODO DUKAN FÁCIL, y está descatalogado en todas las librerías y no consigo hacerme con él. Tú sabes dónde lo puedo comprar?. Mil gracias.

    Responder
    1. PIT

      Hola!
      A mi me pasa igual he estado buscando este libro como loco y no lo encuentro. He ido hasta el corte ingles y me dicen que esta descatalogado.
      No lo entiendo…

  3. Samuel

    Hola María,
    En primer lugar quiero agradecerte tu labor.
    Hace unos 10 días que comencé la dieta dukan standard.
    He perdido unos 4,7 kilos. Me faltan por peder aún 8.
    El caso es que llevo unos 3 días con molestias en la zona del estómago y además con diarrea de color muy oscuro.
    He parado la dieta y he comenzado a tomar arroz blanco.
    Mi pregunta es, ¿Puedo enlazar la dieta con la de la escalera una vez vea que me haya estabilizado con las molestias?.
    Gracias de antemano.

    Responder
  4. Natacha

    Si yo ya he empezado la dieta original Dukan, llevo aproximadamente 1 mes, he perdido 4’5kg, estoy por tanto en la fase crucero, e indagando por la web, me he encontrado la nueva dieta Dukan más suave, ¿Podría pasarme a ella?, O debo seguir ya con la que he iniciado?. Creo que ya he visto la contestación a Denis, q te preguntaba lo mismo q yo. Gracias.

    Responder
  5. Rosa

    Hola María me encanta tu blog me facilita mucho las comidas.Solo tengo un problema con la fase de consolidación de la escalera es igual que en dieta original o en la primera parte se sigue como al principio pero en dias😅es que no me entero y no encuentro el libro en ninguna parte me puedes ayudar

    Responder
    1. Rosa

      Hola otra vez puedo pasar a la fase de consolidación de la dieta original aunque este haciendo la escalera

  7. Chelo

    Hola buenos dias, mi inquietud es, he entrado con la menopausia, puedo hacer la dieta facilDukan, anteriormente ya habia hecho la dieta original hace tres años pero tuve el efecto rebote, muchas gracias.

    Responder

  8. hola maria igual que chelo he perdido 40k en 3 años controlada por mi medico de salud y todo perfecto ahora por un problema de salud he cogido 10k y estoy tomando sintrom que sera de por vida por que me han puesto una valvula mecanica en la ahorta ydirias una bebida quema grsa sin te verde gracias me habeis sido de gran ayuda gracias

    Responder

  10. hola quiero hacer la dieta necesito adelagazar 10 k como minimo , soy una persona de 50 años con hipotiroidismo y celiaca . no puedo usar avena ni las levaduras que estan en las recetas conque puedo sustituirlas ? gracias

    Responder
  11. lorena

    Hola. en la segunda semana de la escalera puedo comer pan el lunes?o me espero hasta el jueves q es cuando se introduce la primera semana? no lo entiendo bien.disculpa y gracias

    Responder
  12. estrella

    hola. Necesito bajar unos kilos y he estado buscando el libro del metodo dunkan suave y no lo encuentro. La otra dieta se me está haciendo pesada y esta parece mejor para mi. cualquier sugerencia que me podais dar os lo agradezco

    Responder

    1. Hola Laura

      Se baja igual de bien con las dos si las haces correctamente. La cuestión es ¿cuál vas a poder hacer tú mejor? Obvio que la Escalera resulta mucho más atractiva. Lo es. Y como te digo, funciona

      … siempre que

      • El añadir ya desde el principio cosas como una ración de pan integral a partir de media semana, o la fruta, no sea un problema para ti: hay personas para las que es más fácil renunciar por completo al pan o a la fruta durante una temporada que limitar su consumo a una ración

      • No te vuelvas loca los fines de semana y la comida de Gala sea un atracón o dure todo el día. De nuevo, hay personas que notan su apetito tan descontrolado que o lo pasan muy mal para controlar las raciones el fin de semana o que directamente no lo consiguen

      Por eso hay mucha gente que sigue haciendo la dieta clásica, la que empieza por Ataque, Crucero, etc. Porque apartar de forma temporal las cosas con las que se descontrolan les resulta menos difícil. Si es tu caso, si tienes muchos problemas para controlarte cuando empiezas a comer un dulce, pan, pasta, pizza o fruta, entonces es mejor que hagas la dieta clásica. Incluso podrías empezar con la clásica y a mitad de Crucero cambiarte a la Escalera. Ojo que estoy diciendo «a mitad de Crucero». No «justo después de hacer Ataque».

      Ataque son dos o tres días para poner a tu cabeza, tu cuerpo y a tu despensa en la situación ideal para empezar Crucero. Crucero (la segunda fase) es la que empieza a ayudarte con los problemas de control y en Consolidación es cuando aprendemos a encontrar un punto medio entre la nueva forma de comer y la vieja, porque en cuanto volvamos a la vieja ¡la hemos liado! Si se vuelve a comer exactamente igual que antes, se vuelve al peso de antes en el 100% de los casos.

      Así que resumiendo: elige la que veas que vas a poder hacer mejor, con una cantidad razonable de sacrificio. La que mejor se adapte a tu vida y con la que veas que tienes más posibilidades de hacerla bien SIN TRAMPAS. 😊😊😊😊😊

      ¿Responde esto a tu pregunta? Ya me contarás

  15. vega

    Buenos días María:
    Enhorabuena por el blog, por llevar 5 años con esta dieta y por las innovaciones que hacen que a las que la vamos a empezar nos resulte aún más atractiva y menos dificil de seguir. Gracias también por el resúmen, es perfecto para resolver las dudas puntuales. Me surge una pregunta: he intentado conseguir el libro y aparece como descatalogado. ¿Tú sabes si existe otra versión? ¿O conoces el porqué se ha descatalogado? me ha sorprendido la verdad porque en la web original siguen hablando de la escalera como una dieta válida pero no hay manera de encontrar el libro por ningún sitio. Gracias por adelantado por tu respuesta. Saludos

    Responder
  17. Cristina Redondo Jiménez

    Buenas tardes María,
    Estoy haciendo la dieta Dukan,empecé por la normal pero perdí peso la primera semana y luego no,así que me pase a la escalera y estoy muy contenta. Estoy interesada en comprar el libro de la escalera y no tengo forma de encontrarlo….en algunos sitios me dice que está descatalogado. Podrias ayudarme y decirme dónde puedo comprarlo?

    Responder

Deja un comentario