Archivo de la categoría: Edulcorantes

Sacarina, Aspartamo, Stevia, Oligofructosa, Fructosa, Tagatosa: hay un buen número de endulzantes y no todos son aptos para la dieta Dukan

Sirope de Ágave y dieta Dukan

Sirope de Ágave y dieta Dukan: NO apto en Ataque y Crucero

Imagen cortesía Organic Lifestyle Magazine http://bit.ly/1brw97a

Amparo me preguntaba hoy por el Sirope de Ágave: ¿es apto para la dieta Dukan? ¿es apto para diabéticos, como dicen en muchas páginas? Se dice que el sirope de ágave es una alternativa natural y más saludable al azúcar blanco. ¿Podría ser entonces un edulcorante interesante para la dieta? He visto esta misma pregunta en varios grupos y foros, así que si os parece hoy os voy a contar algunas cosas sobre la mal llamada “miel de ágave”. Sirope de Ágave ¿apto Dukan?

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Caramelos sin azúcar y dieta Dukan

Caramelos Dukan: Solano, Chupa chups y chicles sin azúcar

Foto cortesía Hurtaplas Publicidad http://bit.ly/1gaR1GY

Natalia me preguntaba ayer  en Facebook ¿se pueden tomar caramelos o chicles sin azúcar en las fases de Ataque y Crucero de la dieta Dukan? ¿Cuántos podemos comer? ¿Hay que contarlos como Tolerados? Vamos a ver la respuesta con detalle y a saber de qué están hechos estos caramelos.
Caramelos Dukan sin azúcar

Sucralin en sobres / granulado: lleva AZUCAR

Sucralín en sobres: lleva AZUCAR

Lo reconozco: el tema de los edulcorantes con calorías que añaden azúcar me trae por la calle de la amargura. Veo una etiqueta como esta, que es la de la caja de Sucralín en sobres y  no se si reír, llorar o (como os decía el otro día) tirarme de un puente. Tengo la sensación de  estar luchando contra molinos de viento.  Porque además Pierre autoriza alimentos como la Cecina y el surimi, que llevan azúcar. 

¿Sigo sólo con las recetas Dukan y paso de analizar productos?

Azúcar en la Sacarina en polvo: la respuesta de Mercadona

Sacarina de Mercadona ¿apta para Dukan?

Os pongo en antecedentes por si acabáis de llegar al blog: hace unos días estaba preparando un análisis sobre marcas de Stevia,  para ver cuáles eran aptas para la dieta Dukan (Pierre pone como requisito que no llevasen azúcar añadido entre los ingredientes).  Al comparar la Stevia de Mercadona con su Sacarina en polvo me quedé de piedra: la Sacarina llevaba dextrosa como ingrediente principal y tenía casi tantas calorías como el azúcar blanco.  Os conté que lancé la pregunta en mis redes sociales ¿es esto azúcar? Un médico, un químico, un biólogo y un fisiólogo me contestaron que si, que era azúcar. Completamente alucinada llamé al Servicio de Atención al Cliente de Mercadona y esta es su respuesta.  ¿Es o no es azúcar la Sacarina de Mercadona?

Stevia y dieta Dukan (II): Truvia y Natreen Stevia

Natreen Stevia, Truvia ¿aptos para Dukan?

Empecé este análisis sobre los edulcorantes de Stevia y la dieta Dukan hace unos días, hablando del edulcorante Stevia de Mercadona. Ya repuesta de la impresión de haber caído en la cuenta que la Sacarina en polvo de Mercadona es en un 90% azúcar, voy a repasar hoy las otras dos marcas más conocidas: Natreen Stevia y Truvia.  ¿Es la Stevia apta para la dieta Dukan?

La Sacarina en sobres de Mercadona es AZUCAR en un 90%

Sacarina en sobres de Mercadona: ¿AZUCAR en un 90%?

Hace apenas dos días decía en un comentario a otro post que nunca publicaría un artículo alarmista solo para atraer visitas a este blog. Sigo pensándolo. Creo que a Mercadona se la han colado. Están fabricando para ellos un producto que se vende como Edulcorante de Mesa a base de Ciclamato y Sacarina y que es en un 90% azúcar.

Esto no es un post anti-MERCADONA, que quede claro

Stevia y dieta Dukan: ¿es apta la Stevia de Mercadona?

Stevia y dieta Dukan (I) ¿es apta la Stevia de Mercadona?

Recibir seis consultas sobre la Stevia de Mercadona y si es apta para la dieta Dukan en menos de 24 horas me dejan bien claras dos cosas: que cualquier ingrediente deja de ser raro en cuando los vende Mercadona y que necesitamos más información sobre la Stevia.
Stevia de Mercadona ¿es Dukan?

Oligofructosa y dieta Dukan: ¿es lo mismo oligofructosa que fructosa?

Oligofructosa ¿es lo mismo que Fructosa?

He visto en algunos yogures que pone oligofructosa ¿eso es igual que la FRUCTOSA? no me atreví a comprarlos por si acaso” Mar (Facebook)

Madre mía, mira que nos lo ponen difícil. Ya no vamos a saber ni qué comer. ¿Pasar de todo y quedarnos sólo con los yogures de sabor natural?  Hace unos días os hablaba de que los Vitalinea y los yogures Hacendado 0% con fruta ya no son aptos porque añaden fructosa, y ahora le damos una vuelta más al  asunto. ¿Es lo mismo oligofructosa que fructosa? Pues va a ser que no. La oligofructosa puede ser apta

Dieta Dukan y Fructosa

Fructosa y dieta Dukan: los Vitalinea no son aptos

Os he comentado en varias ocasiones la importancia de leer las etiquetas de todos los productos que consumimos en la dieta y que debemos descartar todos aquellos que incluyan azúcar en la LISTA de ingredientes.

Pero, ¿qué ocurre con la fructosa? SIGUE LEYENDO