Archivo de la categoría: Tolerados Dukan

Repasamos uno a uno los Tolerados de la dieta Dukan: cuáles son, qué cantidad se puede tomar, cómo se usan, cómo encontrar alternativas aptas con menos hidratos/grasa.

Salsa de Soja y dieta Dukan ¿apta o tolerada?

La Salsa de Soja tiene cero grasas, sirve para condimentar carnes, pescados y verduras aportando un extra de sabor, por eso forma parte de muchas recetas Dukan. Pero, ¿a partir de qué fase podemos tomarla? ¿es un alimento a voluntad o está limitada? ¿Podemos usarla también en la NUEVA dieta Dukan fácil?

Salsa de Soja y dieta Dukan ¿qué marcas son aptas desde Ataque?

Salsa de Soja y dieta Dukan ¿Qué marcas son aptas desde Ataque?

Leche Evaporada Ideal Dukan: Tolerado para fase Crucero (30 grs = 1 Tolerado)

Leche Evaporada Ideal, Tolerado Dukan

Los ingredientes de la Lista de Tolerados Dukan son de los alimentos que generan más dudas.  Por eso los estamos repasando uno a uno.  Hoy nos toca responder a la pregunta “No encuentro una nata apta para la dieta Dukan, para usarla como Tolerado ¿puedo usar la Leche evaporada Ideal?”   Tolerados Dukan: Nata apta / Leche Evaporada

Leche de Coco Dukan: Tolerado, desde fase Crucero (100 ml = 1 tolerado)

Leche de Coco: Tolerado Dukan

Para muchos será una sorpresa, pero se puede usar leche de coco en la dieta Dukan desde fase Crucero:  es uno de los ingredientes de la lista oficial de tolerados desde hace al menos 3 años. Hoy os cuento cómo se sabe si una marca de leche de coco es apta para la dieta Dukan, qué cantidad se puede tomar, dónde comprar leche de coco y para qué podemos usarla. LECHE DE COCO Y DIETA DUKAN (TOLERADOS DUKAN)

Tolerados Dukan: Maizena, harina de trigo y centeno

La Maizena es uno de esos ingredientes que Pierre Dukan autorizó como Tolerado: esto quiere decir que podemos usar una pequeña cantidad para preparar un bizcocho o espesar una salsa. Pero, ¿por qué eligió Pierre la Maizena? ¿Es la única harina permitida? ¿Podríamos usar también harina de trigo o harina de centeno, de cebada y otras similares?

Tolerados Dukan: Maizena, harina de soja, harina de trigo, harina de centeno

 

¿Qué harinas son aptas para la dieta Dukan?

Tolerados Dukan: Cacao Puro

Tolerados Dukan: Cacao Puro

Cacao Pedro Mayo / Leire, en Eroski (Consum)

El Cacao Puro es uno de los ingredientes más controvertidos de la dieta Dukan: ¿es Apto? ¿Condimento? ¿Tolerado?  Si lo contamos como tolerado ¿qué cantidad es la permitida? ¿una cucharita de postre? ¿una cuchara de café? ¿una sopera? Si no lo contamos como tolerado ¿afectará a la pérdida de peso? Cacao Puro y dieta Dukan

Tolerados Dukan: Preparados para Flan

Tolerados Dukan: Preparados para Flan

“¿Se pueden tomar flan o natillas hechos a partir de sobres de flan en polvo? ¿Llevan Tolerados? ¿Cómo calculo cuantos tolerados tiene cada sobre?”  Esta es una de las dudas más frecuentes sobre alimentos aptos para la dieta Dukan, de las que hacen en algún momento todos los que empiezan con la dieta.  Tolerados Dukan: Preparados para flan

Jamón Serrano y dieta Dukan

Cerdo y dieta Dukan: jamón serrano, lomo, solomillo

La semana pasada recibí unas cuantas consultas sobre si se podía tomar carne de cerdo, jamón serrano y lomo embuchado en la fase de Ataque o en la de Crucero. El de la carne de cerdo es uno de estos temas que estaba  explicado en los blogs veteranos, pero como ninguno de ellos publica ya, no siempre aparecen en las búsquedas de Google (o nos puede entrar la duda de si esa información se ha quedado desfasada). Así que vamos a hablar hoy de los fiambres de cerdo y mañana de la cecina y los fiambres de pavo¿Se puede tomar jamón serrano en fase de Ataque?

Soja y dieta Dukan

Soja y dieta Dukan

La Soja (Soya) es un caso especial en la dieta Dukan: es apta para fase Ataque, Crucero o Consolidación dependiendo de si es leche de soja, brotes de soja, tofu, salsa de soja, etc.  Hoy vamos a repasar los distintos productos que se obtienen de la soja y las fases para las que son aptas. Soja y dieta Dukan