Archivo de la categoría: Sopas y cremas

Para empezar una comida o una cena no hay nada mejor que tomar una sopa. Aquí encontrarás recetas de sopas y cremas aptas para la dieta Dukan, incluyendo la receta de la sopa quemagrasa o “sopa milagrosa”.

Crema Dukan de Calabaza y Curry (Crucero)

Esta crema de calabaza y curry es sabrosa, ligera, muy saciante y sobre todo muy, muy fácil de preparar.  Podrás tenerla lista en poco más de cinco minutos y tomarla en días de Proteína Verdura, tanto en la dieta Dukan original (desde Crucero) como en la NUEVA dieta Dukan fácil (desde el martes).

Maria Martinez Dukan: Crema de Calabaza y curry (Crucero PV)

Sopa Dukan de Calabaza y Curry, Receta

Sopa Quema Grasa Dukan, en olla GM o olla normal

La sopa quema grasa es una sopa de 7 verduras preparada en forma de puré: es baja en calorías e hidratos,  es muy saciante,  se digiere lentamente y evita los ataques de hambre.  La preparamos con verduras diuréticas y depurativas: es decir,  verduras que ayudan a perder líquidos acumulados y mejoran el tránsito intestinal, como la cebolla, la calabaza o el perejil. Además lleva apio y repollo que son remineralizantes. Receta de la Sopa Quema Grasa Dukan

Caldo-Desgrasado-dieta-Dukan-Maria-Martinez

Caldo desgrasado Dukan

¿Dónde compras caldo desgrasado apto para la dieta Dukan?” es otra de esas preguntas que veo en todos los foros y grupos.  ¿Cómo podemos saber si un caldo es apto? ¿En qué tenemos que fijarnos: en los valores nutricionales,  en la lista de ingredientes?

Elegir un Caldo desgrasado para la dieta Dukan

Crema de langostinos o gambones (Dieta Dukan, Crucero)

Una sabrosa crema de marisco, sencilla y deliciosa, ideal como primer plato de un menú de fiesta. He adaptado una idea del blog Recetas del Señor Señor, que te recomiendo que visites: tiene platos que se pueden adaptar a la dieta Dukan haciendo tan sólo unos pocos cambios. Aquí, por ejemplo, yo he cocinado las verduras al vapor en el microondas. De esta forma casi no necesitaremos aceite y la crema quedará más ligera. Navidad Dukan: Crema de Marisco

Crema de Coliflor con un toque de mostaza (Crucero)

La forma más sencilla de incluir verduras en nuestra dieta es comenzar la comida y la cena con una sopa de verduras, como esta Crema de coliflor apta para la dieta Dukan en fase Crucero PV. Le he puesto un toque de Mostaza de Dijón: sola es picante y amarga, muy fuerte (quizás incluso demasiado fuerte), pero añadida a sopas, cremas y salsas se suaviza y sirve para dar un puntito de intensidad sin eclipsar el resto de sabores. Crema de verduras Dukan

Crema Dukan de Calabaza Expréss (Crucero)

Esta sabrosa crema Dukan de calabaza se hace en poco tiempo y casi sin cocinar. Perfecta sola o acompañada con una buena cucharada de queso de untar 0%. La calabaza  es diurética, saciante, protege el estómago, estimula el tránsito intestinal, es baja en hidratos de carbono y calorías. Asada en el horno o en microondas tiene un sabor y textura más suaves que cocida. Crema Dukan de Calabaza