Archivo de la categoría: Proteína Verdura

Recetas preparadas con ricas verduras, llenas de vitaminas y de fibra. Indispensables para adelgazar de forma saludable.

Gazpacho apto dieta Dukan: cómo saber si un gazpacho es apto

Gazpacho apto (dieta Dukan)

El Gazpacho es una de las bebidas más refrescantes, perfecta para días de mucho calor e incluso como bebida isotónica para después del ejercicio (mucho mejor que el Aquarius y otros productos similares).

A lo largo del verano me habéis preguntado en todas las redes sociales si hay algún gazpacho apto para la dieta Dukan, para qué fase, en qué cantidades se puede tomar. Después de ir contestando a esas consultas una a una y dado que este mes de septiembre se presenta muy caluroso, he decidido que hoy era un buen momento para responder también aquí en el blog.

Gazpacho apto dieta Dukan

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Lomo de cerdo y verduras con salsa de soja (Dukan, PV)

¿Necesitas una receta rápida para días de Proteína Verdura? Prueba este lomo de cerdo con verduras salteadas y salsa de Soja. Es un plato rico, rico, con nivel de dificultad cero y se prepara en menos de 15 minutos. Además es apto para la dieta Dukan original en Crucero PV y para la NUEVA dieta Dukan desde el martes.

Lomo de cerdo con verduritas salteadas y salsa de soja: Recetas rápidas Dukan (Proteína Verdura)

Recetas rápidas Dukan: lomo de cerdo y verduritas salteadas

Crema Dukan de Calabaza y Curry (Crucero)

Esta crema de calabaza y curry es sabrosa, ligera, muy saciante y sobre todo muy, muy fácil de preparar.  Podrás tenerla lista en poco más de cinco minutos y tomarla en días de Proteína Verdura, tanto en la dieta Dukan original (desde Crucero) como en la NUEVA dieta Dukan fácil (desde el martes).

Maria Martinez Dukan: Crema de Calabaza y curry (Crucero PV)

Sopa Dukan de Calabaza y Curry, Receta

Pollo al curry Dukan (ataque o crucero)

En los últimos dos meses he probado más de una docena de recetas de Pollo al Curry en busca de una que fuese muy sabrosa,  fácil de hacer, que no nos complicase la vida a la hora de encontrar los ingredientes y que fuese apta para la dieta Dukan con el mínimo de modificaciones posibles. La encontré en el canal de Youtube de un cocinero indio, Vahchef: es un curry típico del sur de su país y resulta perfecta para fase Crucero. Al final he decidido añadir también una segunda versión “impostora” para esos días en que vamos a mil y necesitamos algo para ya mismo: simplificada al máximo,  apta desde fase Ataque, con el mínimo de ingredientes y lista para comer en poco más de 10 minutos. Curry de Pollo Dukan para Ataque o Crucero

Salmón en Papillote con Trigueros, en olla GM y horno

Si no has hecho nunca un Papillote, no sabes lo que te pierdes. Todo lo que necesitas es un poco de salmón, verduras y un trozo de papel vegetal o de aluminio (Albal).  La receta incluye trucos de la Escuela Masterchef, que le darán un acabado de alta cocina con un mínimo esfuerzo. Ya verás que cosa tan sencilla, rápida y deliciosa. Es apta para la dieta Dukan original en Crucero PV y también para la Nueva dieta Dukan (Escalera Dukan) desde el martes de proteína verdura.  Salmón Dukan en Papillote, olla GM y horno

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Seis recetas ligeras con Tomates Secos

Los Tomates Secos son un concentrado de sabor y aroma para dar alegría a cualquier receta.  Son económicos y fáciles de encontrar (los tienen en casi cualquier frutería) pero mucha gente no los compra porque no sabe cómo cocinarlos. Por eso voy a enseñarte seis recetas con tomates secos, para que te animes a usarlos en tus menús Dukan.

Recetas Dukan con Tomates Secos

Tofu Tostado con Espaguetis de Calabacín

Mucha gente dice “no me gusta el Tofu, no sabe a nada, es como comer cartón”. Eso es porque no han probado a marinarlo en un adobo como el que os voy a enseñar hoy. Ya verás que sabroso queda. Tofu Mercadona: Recetas Dukan fase Crucero

Cómo hacer espaguetis de calabacín

¿Antojos de pasta? Prueba estos espagueti hechos con calabacín. Tienen tan sólo 3 gramos de hidratos por cada ración de 150 gramos, se hacen en nada de tiempo y están ricos, ricos.

Pasta Dukan: espaguetis de calabacín (Crucero PV)

Pasta apta Dukan: espagueti de calabacín

6 recetas ligeras con Calabacín

El calabacín (zapallito, zucchini) es agua en un 95% y tiene 2 hidratos NETOS por cada 100 gramos. Es rico en potasio, ayuda con la retención de líquidos y además está riquísimo. Ahora mismo está en plena temporada, así que lo tenemos en su momento ideal para consumir, a un precio realmente bueno.  He hecho una búsqueda en blogs de la RED Facilísimo y he seleccionado para vosotros estas seis deliciosas recetas.

Recetas Dukan con Calabacín

Recetas Dukan con Calabacín

6 recetas ligeras con Champiñones

¿Sabías que cuando comemos champiñones tardamos tanto en volver a sentir hambre como cuando comemos carne? Además nos aportan Magnesio y Potasio, dos minerales muy necesarios para cualquier persona que esté haciendo una dieta baja en hidratos.

Recetas Dukan con Champiñones

Esta es una de las mejores épocas del año para conseguir setas de cultivo de excelente calidad, a muy buen precio. Por eso he hecho para vosotros una selección de seis recetas ligeras y  sabrosas con champiñones: he encontrado estas recetas en blogs de “no-dieta” de la RED Facilísimo, pero todas ellas son aptas para Dukan en fase Crucero PV.  Recetas aptas Dukan con Champiñones