Un rico Redondo de Ternera Asado apto para la dieta Dukan, cocinado en Olla GM o en horno normal. Lo he preparado siguiendo una receta de Mercedes, del blog Rezeditas (la autora de esta Tarta de Queso y Agar para fase Ataque, sin tolerados). Se sirve con una salsa muy sencilla hecha con caldo de carne …