El puré de calabaza asada es apto para Dukan desde fase Crucero. Si nunca lo habéis probado os va a encantar: es mucho más rico que el que se hace con calabaza hervida: es más suave, tiene más consistencia y sobre todo es menos fibroso y áspero, por lo que le gusta incluso a quienes no toman habitualmente calabaza.  Puré de calabaza Dukan