Archivo de la categoría: Tartas de Queso

El postre preferido de todo el mundo: en esta sección encontraras muchas recetas de Tarta de Queso apta para la dieta Dukan, incluso para fase Ataque. Frías, cocinadas en horno, hechas en microondas. Y todas deliciosas.

Tarta Tonta de Coco (Ataque)

Este es un postre rico, fresco, ligero y muy cremoso, apto para la dieta Dukan desde Ataque.  Mi amiga Vanessa está siempre buscando recetas de dificultad cero y bautizó esta tarta como “postre para torpes al aroma de coco“. De ahí nació la Tarta Tonta. Se puede cambiar el sabor del postre cambiando el sabor de los yogures o añadiendo aromas y hacerlo por ejemplo de fresa, limón o piña. Tartas Dukan: Tarta tonta de Coco

Crema inglesa de limón Dukan, Lemon Curd (Crucero)

Me encanta esta receta de Adri Galeano. Es muy fácil de preparar, sale mucha cantidad y se puede guardar en el frigorífico durante 10 días. Sirve para acompañar unas creps, a la tortita de salvados, a una Pannacota, a la Tarta Tonta y por supuesto como relleno de un brazo de gitano.

Ingredientes

  • El zumo de 2 limones
  • 2 cucharadas soperas no muy llenas de maizena
  • 1 cucharada sopera de edulcorante
  • 2 huevos
  • 100 gramos de queso de untar 0% ó 3 quesitos light (buscad los que tengan el menor porcentaje de materia grasa posible, mejor si son del 3%) Crema Dukan de limón: ver receta

Tarta Dukan de queso y Gelatina (Ataque)

Es una tarta fresca y ligera, nada empalagosa. Y con este aspecto  ¿quién diría que es de dieta? Sólo requiere un poco de paciencia para dejar que enfríe la base de queso y para dejar que cuaje la primera capa de gelatina. Tarta Dukan de queso y gelatina