Una receta hiper rápida para un aperitivo Dukan o un primer plato para Crucero PP y PV. La he preparado una conserva de pescado y un huevo duro que tenía en la nevera (también se pueden comprar ya cocidos), así la tenía lista poco más de 1 minuto. También os dejo la receta para hacer desde cero, con pescado fresco. ¿Vamos allá? Boquerones Dukan en vinagre a la malagueña
Esta receta ha sido una de las que más he repetido desde el principio de la dieta: una ensalada de proteínas que nos sirve tanto para hacer un primer plato como para una merienda o un pincho de media mañana. Es muy saciante, muy rica y se prepara en un par de minutos. Ensalada de Proteínas Dukan, desde fase Ataque
Este delicioso Pastel de Salmón es perfecto para un día de Proteína Pura en la dieta Dukan original o para la NUEVA dieta Dukan desde el lunes, no lleva tolerados, se prepara en menos de 20 minutos y no necesita horno. Tiene una textura suave y cremosa como la de un paté, pero es lo suficientemente firme como para poder cortarlo con facilidad. Te va a enamorar.
Si buscáis Alioli Dukan en Google os salen al menos treinta blogs y diez o doce versiones diferentes de la receta. Mi amiga Montse Ramos, que fue moderadora del foro oficial Dukan en sus buenos tiempos (los del foro, ella sigue igual de estupenda) me contó su receta. Salsas Dukan: No Aliolli
Se puede hacer del día anterior -está riquísimo frío- e incluso hacer más cantidad, cortar en raciones y congelar para otro día. La anécdota de esta receta es que Violeta Dietadukan estaba intentando hacer un rollo de carne picada con huevo y se le desbarataba, así que acabó cocinándolo en un molde de pastel. ¿Resultado? Un pastel de pollo y pavo muy rico, muy fácil de hacer y al alcance incluso de los que tienen poca maña en la cocina. Pastel Dukan de Pollo
