Hace tiempo que sigo a El Cocinero Fiel en Youtube y esta es una adaptación de una de sus recetas: la receta original lleva una mezcla de cous cous y queso, con hierbas y zumo de limón. La idea de hacer cous cous de pollo la tomé de Esther (se hace con pollo ya cocinado, …
Categoría: Recetas de Pollo / Pavo
Brochetas Dukan de Pollo con marinada de Soja
La salsa de soja le da un toque muy especial a estas brochetas Dukan de Pollo. Hay salsas de soja con y sin azúcar añadido: si usamos una sin azúcar esta receta sería apta para fase Ataque. Si elegimos una salsa de soja dulce, tendríamos que contar 1 tolerado por cada cucharada de salsa de soja. El aceite y el …
Muslos de pavo asados y Tallarimis Dukan (Crucero PP, PV)
Un suculento plato de pavo asado más una segunda receta de Tallarimis o Shiratakis con pavo y salsa de queso. Mínimo esfuerzo, máximo resultado.
Crepes Dukan para fase Ataque, con relleno salado
Crepes Dukan sin salvados, aptas desde fase de Ataque, rellenas con salchichas frescas de pollo y pavo ¡Deliciosas y muy, muy saciantes!
El Pastel de Pollo y Pavo de Violeta Dietadukan
Se puede hacer del día anterior -está riquísimo frío- e incluso hacer más cantidad, cortar en raciones y congelar para otro día. La anécdota de esta receta es que Violeta Dietadukan estaba intentando hacer un rollo de carne picada con huevo y se le desbarataba, así que acabó cocinándolo en un molde de pastel. ¿Resultado? Un …
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Recetas Dukan Maria Martinez 