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Super alimentos Dukan: 7 alimentos para estar mejor y verse mejor

Super alimentos Dukan: 7 alimentos para sentirse bien

Se conoce como Super alimentos a una serie de alimentos con propiedades nutricionales únicas:  en el caso de la dieta Dukan se han elegido siete por su alto contenido en fibra, vitaminas, minerales, oligoelementos y antioxidantes. Cubren necesidades esenciales en nuestra alimentación,  nos ayudan a adelgazar,  a sentirnos bien y a vernos bien. Hoy os traduzco y amplío un especial que he encontrado en la página oficial Dukan UK. Los 7 super alimentos Dukan

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Mi Flan de Agar y Chocolate (Crucero)

Un postre muy ligero, muy fresco y utilizando la cantidad adecuada de Agar tiene incluso mejor textura que el que se hace con gelatina neutra. Esta es una de las recetas más sencillas que conozco con Agar Agar y ya la han publicado varios blogs. Yo le doy mi toque personal y añado ingredientes que refuerzan el sabor del chocolate.

Cómo se hace un flan de Agar y chololate, paso a paso

Tarta Flan de Queso, de Roski (Crucero)

Roski tiene un montón de buenas recetas para la dieta en su blog Roski-Cocina y algo más-Yus. Esta es la preferida de mi madre ¡le pierde este flan!. Se puede hacer en microondas o como siempre se ha hecho, en un cazo al fuego. De cualquiera de las dos formas está riquísimo. Flan Dukan de queso

Brownies de cacao y salvados (Crucero)

Los hago en el microondas, con una particularidad: los cocino en dos tiempos, a media potencia. Este es un truco que aprendí de Las Recetas de Xonia para Dukan  y que hace que el salvado hinche y quede más suave. Ya veréis que fáciles y que ricos.

ACTUALIZACIÓN NOV 2013: podéis sustituir la Maizena por Proteina aislada de Soja en polvo y reducir Tolerados (os cuento cómo hacerlo al final de la receta) Receta de Brownies Dukan de Chocolate

Tiramisú Dukan sin Salvados, de Ana (Crucero)

Este es uno de los postres más ricos que he preparado en mi vida ¡y es apto para la dieta Dukan! Además no lleva salvados. Ya verás, creerás que estás pecando. El mejor Tiramisú Dukan: ver receta