A mi me gusta el yogur helado tanto en verano como en invierno y mi hermana lo hace de la forma más sencilla del mundo. Tan sencilla que no sabía si bautizar a este invento como Helado Tonto. Solo dos ingredientes, sin aparatos: más fácil imposible. Y está buenísimo. Además es apto para la dieta Dukan original desde la primera fase y para la Nueva dieta Dukan desde el lunes. ¿Qué más se puede pedir? Cómo se hace el Yogur helado Dukan
El café Frappé es la bebida preferida en Grecia durante los meses de calor. Hoy os traigo mi versión de Frappé apto para la dieta Dukan desde la fase de Ataque y para la NUEVA dieta Dukan desde el lunes. Es deliciosa, refrescante y sobre todo muy fácil de preparar, sin batidora ni otros aparatos. Simplemente ¡agitando!
La magia del café frappé es que forma una rica y cremosa espuma que no se baja al servirlo. Una vez que está en el vaso, pasados un par de minutos, la espuma se vuelve casi sólida. Fijaos en el vídeo: la espuma es tan firme que puedo añadir el helado sin que se hunda en el café.
Las semillas de chía tienen un gran poder saciante, sobre todo si se toman una media hora antes de una de las comidas principales (comida o cena). Por eso Pierre las incluye en su lista de Super alimentos Dukan. Hoy vamos a preparar un batido saciante con yogur: delicioso, lleno de proteínas y con todos los beneficios de las semillas de chía. Semillas de Chia y dieta Dukan: batido saciante
La combinación de caramelo salado, canela y cardamomo le da a este helado Dukan un sabor muy especial. El cardamomo es una especia que procede de la India, pertenece a la misma familia que el jenjibre, tiene propiedades digestivas y combate la halitosis. Se usa tanto para recetas dulces como para recetas saladas (curry, recetas de carne). Helado Dukan fase Ataque
¿Cómo hacer helado Dukan en menos de 5 minutos, sin heladera y con los ingredientes que ya tenemos en casa? Con la técnica del helado instantáneo podremos hacer un rico helado apto para dieta en nada de tiempo. Helado Dukan sin heladera, superfácil
Usar Agar Agar es una forma estupenda de hacer helados cremosos cuando no queremos usar nata o yemas. Hice mi helado Dukan con ciruelas rojas, que en ese momento estaban en temporada pero se pueden sustituir por fresas, peras, manzanas y otras frutas. ¿Quieres hacer un helado sin fruta? Al final de la receta os cuento como usar el Agar Agar para hacer helados aptos para las fases de Ataque y Crucero. HELADO DUKAN de CIRUELA ROJA y Agar
Para hacer un rico granizado Dukan no necesitamos aparatos. Evidentemente, si tenéis una procesadora de alimentos / picadora / robot de cocina que os pique el hielo, mejor. Pero si no, echáis el hielo a una bolsa y os liáis a darle golpetazos y listo. Además yo juraría que cuenta como parte del ejercicio diario. Se pueden preparar granizados con infusiones, café, con refrescos sin azúcar. Para el vídeo he elegido una receta especial: el Mojito Dukan. Ya veréis que rico.
