Una receta, dos platos distintos: una guarnición para un plato principal en día de PV o un delicioso paté. No te la pierdas.
Categoría: 1. PP / PV
¿Proteína Pura? ¿Proteína Verdura? ¿Qué te toca hoy?
Crema de langostinos o gambones (Dieta Dukan, Crucero)
Una sabrosa crema de marisco, sencilla y deliciosa, ideal como primer plato de un menú de fiesta. He adaptado una idea del blog Recetas del Señor Señor, que te recomiendo que visites: tiene platos que se pueden adaptar a la dieta Dukan haciendo tan sólo unos pocos cambios. Aquí, por ejemplo, yo he cocinado las verduras …
Sigue leyendo Crema de langostinos o gambones (Dieta Dukan, Crucero)
Tarta de queso y café (Ataque)
Una de mis ricas Tartas de Queso Dukan, esta vez con gelatina y café. Apta desde Ataque y como siempre, riquísima.
Zarzuela de Pescado y Marisco, apta para Dukan
Una zarzuela es un guiso de pescado y marisco. Es perfecto para celebraciones familiares, como la Navidad porque se puede preparar con un poco de antelación y tener reservada. Un ratito antes de ir a servir se enciende el horno a 180 grados y cuando esté caliente se mete la cazuela y se deja unos 10 …
Sigue leyendo Zarzuela de Pescado y Marisco, apta para Dukan
Pastelitos de queso Express Dukan (Crucero)
Unos pasteles de queso Dukan tan ricos como los que ves en el supermercado, pero sin azúcar ni grasa.
Crema de Coliflor con un toque de mostaza (Crucero)
La forma más sencilla de incluir verduras en nuestra dieta es comenzar la comida y la cena con una sopa de verduras, como esta Crema de coliflor apta para la dieta Dukan en fase Crucero PV. Le he puesto un toque de Mostaza de Dijón: sola es picante y amarga, muy fuerte (quizás incluso demasiado fuerte), …
Sigue leyendo Crema de Coliflor con un toque de mostaza (Crucero)
Crepes Dukan para fase Ataque, con relleno salado
Crepes Dukan sin salvados, aptas desde fase de Ataque, rellenas con salchichas frescas de pollo y pavo ¡Deliciosas y muy, muy saciantes!
Mousse Dukan de Café (Ataque)
Mousse Dukan, una de mis recetas básicas: hoy la preparo de café, pero puedes darle el sabor que más te guste.
Aroma casero de Naranja (Ataque)
¿Aroma casero apto para Dukan? Si, y además no puede ser más fácil de preparar.
El Pastel de Pollo y Pavo de Violeta Dietadukan
Se puede hacer del día anterior -está riquísimo frío- e incluso hacer más cantidad, cortar en raciones y congelar para otro día. La anécdota de esta receta es que Violeta Dietadukan estaba intentando hacer un rollo de carne picada con huevo y se le desbarataba, así que acabó cocinándolo en un molde de pastel. ¿Resultado? Un …
Sigue leyendo El Pastel de Pollo y Pavo de Violeta Dietadukan