Pastel frío de salmón, sin horno (Crucero)

Este delicioso Pastel Frio de Salmón Dukan se prepara en menos de 20 minutos y sin horno.

Valores nutricionales del queso de yogur

Jimena me preguntaba acerca de los valores nutricionales del queso de yogur hecho en casa. ¿Cuáles son los valores nutricionales de este queso? Gana proteínas y pierde hidratos de carbono, pero ¿en qué proporción? ¿cómo podemos calcularlo? No hay una calculadora ni una fórmula general. Los valores dependen del yogur que hayamos utilizado, el tiempo de escurrido …

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Diferencia entre yogur, queso fresco batido y queso de yogur

El vídeo de cómo hacer queso 0% a partir de yogur ha generado mucho interés y sobre todo muchas preguntas. A Framy González le intrigaba el queso que hago desuerando queso fresco batido ¿qué diferencia hay entre uno y otro? ¿no son la misma cosa? ¿para qué desuerar un queso que ya es queso? No, no son …

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Queso de Yogur 0% (Ataque)

"No consigo queso de untar 0% ¿qué hago?"  La pregunta del millón: me la hacen a diario, tanto desde España como desde otros países a los que está llegando la dieta Dukan pero donde no es fácil conseguir lácteos desnatados. Pues bien, si tienes yogures bajos en grasa y sal te puedes hacer el queso …

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