Hace tiempo que sigo a El Cocinero Fiel en Youtube y esta es una adaptación de una de sus recetas: la receta original lleva una mezcla de cous cous y queso, con hierbas y zumo de limón. La idea de hacer cous cous de pollo la tomé de Esther (se hace con pollo ya cocinado, …
Categoría: Sin Tolerados
¿Buscas recetas aptas para Dukan y sin Tolerados? Aquí las tienes. Y lo mejor: están tan buenas que ni recordarás que son de dieta.
Mizza Margarita (pizza con base de carne)
Hace un par de semanas me encontré con que en el canal de Youtube de la BBC habían subido fragmentos de Nigellissima, la serie donde Nigella Lawson (autora de Comida rápida y saludable y otros libros de cocina que han sido best sellers en todo el mundo) cocinaba sus recetas italianas favoritas. En el primer episodio …
Quiche de Tofu y Pescado (Ataque)
Esta Quiche es facilísima de hacer y es una buena forma de incorporar los beneficios del Tofu sin notar su sabor. Está muy rica también combinando el Tofu con fiambre de pavo, con carne de pollo asada y para Crucero añadiendo espinacas y champiñones. Tofu: apto para la dieta Dukan desde Ataque Pierre autoriza el Tofu y el …
Corazon Acido: San Valentín Dukan (Ataque)
Un Postre Dukan para San Valentín y cualquier otro momento del año. Sencillo y Delicioso, no te lo pierdas.
Tarta de queso y melocotón, sin aromas (Ataque)
Le he pedido a Alejandra Muñoz que me deje publicar la foto y la receta de su Tarta de Queso y Melocotón, a la que ella llama Tarta de Melocotón ton-tón. Será porque se hace sin melocotón: lo que le vamos a poner para darle aroma y sabor es un sobre de té instantáneo al …
Sigue leyendo Tarta de queso y melocotón, sin aromas (Ataque)
Bebida saciante de Agar Agar (Ataque)
La bebida saciante de Agar Agar es un remedio tradicional de los japoneses para controlar su peso. Se prepara hirviendo Agar en polvo o fibras en una infusión o un caldo desgrasado. En el vídeo opté por usar sólo agua para que se apreciase con claridad como una vez disuelto resulta un líquido transparente. Como …
Magdalenas Dukan: Muffins de Calabaza y Salvado (Crucero)
Estos muffins Dukan (magdalenas) son muy saciantes. Además, gracias a la calabaza y la canela, ayudan a reducir los ataques de hambre.
Puré dulce de calabaza, apto para Dukan (fase Crucero)
El puré de calabaza asada es apto para Dukan desde fase Crucero. Si nunca lo habéis probado os va a encantar: es mucho más rico que el que se hace con calabaza hervida: es más suave, tiene más consistencia y sobre todo es menos fibroso y áspero, por lo que le gusta incluso a quienes no …
Sigue leyendo Puré dulce de calabaza, apto para Dukan (fase Crucero)
Muslos de pavo asados y Tallarimis Dukan (Crucero PP, PV)
Un suculento plato de pavo asado más una segunda receta de Tallarimis o Shiratakis con pavo y salsa de queso. Mínimo esfuerzo, máximo resultado.
Mermelada Dukan de Calabaza-Melocotón (Crucero)
Mermelada Dukan de melocoton, sin melocoton. Si, es posible. Esta deliciosa y es fácil, fácil de hacer. ¡No te la pierdas!
Recetas Dukan Maria Martinez 