Después de años acusando a los huevos de ser malos para el colesterol ahora se dice que en realidad no son tan malos y que aunque es cierto que las yemas tienen colesterol, comer huevo no hace que suban nuestros niveles de colesterol malo. Pero ¿qué pasa con los huevos y la dieta Dukan? ¿Qué cantidad podemos tomar?
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Leche de Coco: Tolerado Dukan
Para muchos será una sorpresa, pero se puede usar leche de coco en la dieta Dukan desde fase Crucero: es uno de los ingredientes de la lista oficial de tolerados desde hace al menos 3 años. Hoy os cuento cómo se sabe si una marca de leche de coco es apta para la dieta Dukan, qué cantidad se puede tomar, dónde comprar leche de coco y para qué podemos usarla. LECHE DE COCO Y DIETA DUKAN (TOLERADOS DUKAN)

Cacaolat 0% apto Dukan desde fase Ataque
Cacaolat ha presentado su primer batido de chocolate 0% grasas, bajo en calorías, sin azúcar y edulcorado con Stevia. Como se que me vais a preguntar si es o no apto para la dieta Dukan me adelanto y os cuento en este post qué ingredientes lleva, cuales son sus valores nutricionales y cuánto podremos tomar al día.
Tolerados Dukan: Cacao Puro

Cacao Pedro Mayo / Leire, en Eroski (Consum)
El Cacao Puro es uno de los ingredientes más controvertidos de la dieta Dukan: ¿es Apto? ¿Condimento? ¿Tolerado? Si lo contamos como tolerado ¿qué cantidad es la permitida? ¿una cucharita de postre? ¿una cuchara de café? ¿una sopera? Si no lo contamos como tolerado ¿afectará a la pérdida de peso? Cacao Puro y dieta Dukan
Tolerados Dukan: Preparados para Flan
“¿Se pueden tomar flan o natillas hechos a partir de sobres de flan en polvo? ¿Llevan Tolerados? ¿Cómo calculo cuantos tolerados tiene cada sobre?” Esta es una de las dudas más frecuentes sobre alimentos aptos para la dieta Dukan, de las que hacen en algún momento todos los que empiezan con la dieta. Tolerados Dukan: Preparados para flan
Espelta, Quinoa, Bulgur ¿Son aptos para Dukan?
Marta me preguntaba hoy en Facebook si la espelta y la quinoa eran aptas para la dieta Dukan y en qué fase. Me ha parecido un tema muy interesante para un post, así que si os parece hoy hablaremos de la quinoa, el bulgur, la espelta, el trigo sarraceno y otros cereales. ¿Son aptas la Espelta y la Quinoa para la dieta Dukan
Salsas Best Diet, aptas Dukan
Hace un par de días que me estáis dejando preguntas sobre las salsas Best Diet en el blog y en Facebook. Hoy las he encontrado en la sección de dietética de El Corte Inglés y he decidido comprarlas para contaros más sobre ellas en un post. Hay cinco variedades diferentes y hoy los vamos a revisar una por una.

Latas de Conservas: atún, mejillones, sardinas
Las latas de conserva son esenciales en cualquier despensa: son prácticas y nos permiten resolver una comida con rapidez. Si hace unas semanas os recordaba qué requisitos tiene que cumplir una salsa en conserva para ser apta para la dieta Dukan, hoy le toca el turno a las conservas de pescado. Conservas aptas para la dieta Dukan

Dieta Dukan: pechuga de pavo y otros fiambres
Si en el último post hablábamos sobre el jamón serrano y el lomo embuchado, hoy le toca el turno a los fiambres de pavo y la cecina. ¿Cómo saber si un fiambre es apto para Dukan? ¿Hay fiambres sin azúcar?

Cerdo y dieta Dukan: jamón serrano, lomo, solomillo
La semana pasada recibí unas cuantas consultas sobre si se podía tomar carne de cerdo, jamón serrano y lomo embuchado en la fase de Ataque o en la de Crucero. El de la carne de cerdo es uno de estos temas que estaba explicado en los blogs veteranos, pero como ninguno de ellos publica ya, no siempre aparecen en las búsquedas de Google (o nos puede entrar la duda de si esa información se ha quedado desfasada). Así que vamos a hablar hoy de los fiambres de cerdo y mañana de la cecina y los fiambres de pavo. ¿Se puede tomar jamón serrano en fase de Ataque?