Soja Texturizada y dieta Dukan

Soja Texturizada: uno de los nuevos alimentos permitidos en la dieta Dukan, desde la fase Crucero, ¿cómo se usa?

Fideos Vermicelli ¿Dukan? Cuidado, sólo son aptos en Consolidación

Fideos Vermicelli de soja ¿son aptos Dukan?

En los últimos días me han preguntado varias veces por estos fideos chinos de soja, incluso enviándome fotografías hechas con el móvil en la misma tienda dónde los encontraron: "¿son estos los fideos shirataki?", "¿puedo tomarlos desde la fase de Ataque?" Ojo, estos fideos no son Shirataki A pesar de que tienen un aspecto similar, …

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Quiche de Tofu y Pescado (Ataque)

Esta Quiche es facilísima de hacer y es una buena forma de incorporar los beneficios del Tofu sin notar su sabor.  Está muy rica también combinando el Tofu con fiambre de pavo, con carne de pollo asada y para Crucero añadiendo espinacas y champiñones. Tofu: apto para la dieta Dukan desde Ataque Pierre autoriza el Tofu y el …

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Brochetas Dukan de Pollo con marinada de Soja

La salsa de soja le da un toque muy especial a estas brochetas Dukan de Pollo.  Hay salsas de soja con y sin azúcar añadido: si usamos una sin azúcar esta receta sería apta para fase Ataque. Si elegimos una salsa de soja dulce, tendríamos que contar 1 tolerado por cada cucharada de salsa de soja. El aceite y el …

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